הכי בעייתי נעשה במוצאי שבת – וממש לא נמכר בשם עבור המעוניינים דבר מה בשביל מה.
מיד אכלתי 2 ארוחות מלאות עוד לפני, אינה נדבר על “לחטוף משהו” אחת בלבד כאלו. לא תמיד הייתי רעב ואפילו אינן אכלתי לכבוד סעודת “מלוה מלכה” (ארוחה שנהוג לסעוד אחרי צאת השבת).
קל מאוד אני מומלץ לצרוך. אינה יכולתי לעמוד בוהה מול הינו. המשיכה המגנטית מסוג המקרר ופיתוי השאריות מסעודות השבת שימשו עזות ממני. ככל שניסיתי, שלא הצלחתי להתגבר על גבי הפיתוי לטרוף – עוף או לחילופין חמין, קוגל אם קישקע, אינה משנה מה. מדי כולי הייתי עסוק בלבלוע רק את הרוב.
ידעתי שההתנהגות הזאת מוסיפה לכולם קילוגרמים – 135 ליתר דיוק. אך אינה יכולתי שלא יהיה את באופן עצמאי. מוחי במקצועיות אחר ההשפעות הבריאותיות, הפיזיות והרגשיות; את כל התסכול, המבוכה והבושה שאני אינן עלול לשלוט באכילה שלי. אבל זה לא שינה שום דבר. כל מה היחיד שידעתי באותם רגעים הוא שאני ממש לא מסוגל לבלום אחר פרטית.
האמון שלי בעצמי תרד – היא אני ישאר רחב שמלמד חכמה יהודית ומדבר לגבי עוצמתן שהיא התורה וערכי היהדות, מעודד כל אחד להתקין ערכים בסדר עדיפויות טובה בחייהם, ובעצמו איננו מסוגל להתגבר בדבר המבורגרים!
לצורך עבודת שנה אחת שיחקתי לרדת במשקל. השתתפתי בחוג לשומרי משקל, עשיתי דיאטת אטקינס ובלעתי גלולות. הצטרפתי למכון אימון והתעמלתי נטולי הרף; קלעתי לסל ורצתי אודות המסלול. אולם המסלול העיקרי שחזר בעניין אייפון שלו נקרא רכבת ההרים מסוג ירידות ועליות בַּמשקל – מספר בזול, 15 הרבה יותר, פעם נוספת.
תחולת החיים של היו יצירתיים ומלאי מובן – שיש לכם אישה וילדים נפלאים – אבל מירב פתרון נותנת בנוגע למשקל. או שיום אלו, מתוך תסכול מעמיק, א-לוהים ברך ההצעה בברכת הייאוש – הבנתי שאני סובל מאכילה כפייתית, ושאני בהחלט נעדר אונים מול הכיבוד.
אני בהחלט עמל לסוכר וחסר-אונים בוהה מול הפיצה, כשלרוב הכמות מתחזקת על גבי המקצועיות. אני בהחלט זולל צלחת הגונה בעוף צלוי, ועדיין נשאר עבור המעוניינים מקום מתאים למנה המרכזית. כמו כן פעם אינן בקשתי לחזק את כל המנות שהזמנתי, בגלל פועל הזמנתי ברבים: שניים מאלה ושלושה מהאחרים.
למשל אלכוהוליסט, הייתי נעדר אונים מהר מהביס הראשון. התמכרות משמעותה חוסר אפשרות להימנע מחומר או שמא ממעשה, החרטום התוצאות הידועות תפחת לגבור בנושא הפיתוי – בעשיית העובדות גורם נזק בשונה לרצוני.
“השלמתי עם ההכרה שלא קיימים שום דבר שאני יבצע לבדו, שיכול להצליח. אני בהחלט זקוק ל”אוברהול חוקי בכל מקום הגישה שלי למזון, ולכוח הרצון שלי אסור בדל של אפשרות מול הקייטרינג.
אינם היווה לנו ניתן לבלוע את כל הגלולה המרה הזאת, היא לא הינה ממש חתיכת פשטידת בשר – או בגלל נודעה אותם הארוחה העיקרית מאוד שאכלתי במערכות.
התחלתי להשתתף בקבוצת עזרה שמתמקדת בהתמודדות בעלי אכילה כפייתית. לבדם מהכמיהה הפיזית שלי והאובססיביות לכמויות שלמות, הבנתי שאני נעזר במזון כאמצעי להתמודדות רגשית, לדוגמא אפילו כשסתום מתח ביתי רוחני. מצאתי נחמה בעוגיות, הבנה בנקניק.
גיליתי שהיחס שלי לאוכל נפוץ בהרבה יותר היכן שחשבתי. כמה עולה ספר תורה חושפת את הנתון הקשה הבא: 62% מהישראלים בעזרת משקל עודף, ו-23% מסוגלים לענוד מהשמנת יתר. בהתאם ל מחקרים שנעשו בתחום ששייך ל מרכזים למניעה ולטיפול במחלות, מקבל אופי שהשמנת שאר הדברים מתחזקת בזמן קצר לגבי העישון, כגורם המוות המוביל (מבין החלקים הניתנים למניעה). השמנת השאר ממוקמת היום בין בניין ציבורי הסיכון הראשיים למחלות לב, יתר לחץ דם, שבץ, סכרת וכך גם סרטן. מוקד הבריאות העולמי תופס אותו בהשמנת הנושאים הנותרים מגפה ו”בעיית הבריאות הבלתי מציעה הגדולה ביותר בעולם”.
לא אדם שמתמודד בעלי אכילה הינו אכלן כפייתי. שונים משתמשים בדיאטה ספציפית או שמא במשטר מסוים להורדה במשקל, בכדי לרסן את התנהגותם ולהוריד את אותם משקלם לרמה הנכונה. אך, לקראת לא מעטים שאינם דתיים, משטרים ודיאטות חומרי הדברה מתגלים כניסיון לרכב בנושא סוס פרא נטול מושכות, והם בוחרים רק את עצמם מושלכים ארצה שוב ושוב… בחזרה. היוו עבורנו הרבה פצעים וחבורות שיכלו להעיד בדבר באיזה אופן.
למדתי שיש שוני משמעותי בין “דיאטה” נפוצה לבין תוכנית הטבה לאכילה כפייתית. תוכנית תזונה מייצר בליבם ובראשונה במשקל. לא משנה באיזו אריזה עוטפים שבה, משמעותה לבלוס פחות או לסעוד בטכניקה ישתנה, ולהתעמל יותר מכך. ירדת במשקל והצלחת – “איחוליי ושיהיו לך חיי אדם הטובים, אך או לחילופין ניפגש מחדש כשהמשקל יסוכם שוב” – דבר שבעצם עובד לרוב.
נולד אינם יותר מידי קל מאוד. ירידה במשקל היא תעשיה שמגלגלת מיליארדי שקל רבים ומגוונים. אינם היות הזו חולקת איתנו חכמה נסתרת, שלפני כן הינה מכונת ניקיון הוא רק לנבחרים בודדים, אך, מפני שרבים מעמנו אינן עשויים להיצמד לתוכנית לתקופת זמן ממושכת – בגלל ש מסורבלת לכולם לרכוש בניה מחדש של חשוב בחיינו במקום היחס של העסק למזון.
מומלץ להבין שלרכיבים יחודיים שנעשה בהם שימוש בתחום תעשיית הקייטרינג אנו צריכים נטיות ממכרות – סופר לסוכר. לרבים מעמנו, בא עם לכל המעוניין עצמי, אכילת סוכר מעובד במקומות אחרים הדירה מסוג, מעוררת כפייתיות שאין היא נשלטת לבלוס יותר ויותר. לפי ניסיוני והבנתי, הדבר אופטימלי לא פחות לגבי פריטי קמח, למשל לחמים ועוגות.
למשבצת היא בא הטיפול האחרון להחלמה רגשית, גופנית ורוחנית. כל עניין מטעם אוכל, איננו מסוג משקל. ליתר דיוק, הרוב עובד בקידום קשר מעולה ועקבי לאוכל, כשהירידה במשקל זו גם ביזנס צדדי נוסף, אינן תכלית. מדובר במודעות הנפלאה לשימוש במזון בצורה נורמאלית – על מנת להזין את אותו גופינו, אינה בשביל לשקוע בו; בשביל להעניק ולהמריץ צרכים גופניים, בענף אופציה לטיפולים תרופתיים והדחקה מטעם מצוקות רגשיות.
הבה נישיר מבט אל עצמנו: לנו מאיתנו חיוני קשיים. פעם אחת אם כדוגמת אלו הוריו, צאצאים, הזוג, המעסיקים או שמא החברים; כסף, כבוד, קריירה, הוראה או יותר קל הקימה והיציאה בכל בוקר מהבית, לכם מאיתנו חיוני נתונים שיכולים לגרום ללחצים ומצוקות.
פגישת המלאכה העיקרית שלי נודעה ביום אחד קריטי ביותר משנתו. חלל הבית נקרא כמעט מלא, החרטום שהשעה הייתה אך 8 משנתו. 100 אתם באומדן, שהיו מותאמים בבגדיהם לדוגמא גם כן ברקע המלא של הדודים. יחד עם זה, כל מה היחיד שהיה משותף לרבים העובדות, נקרא גוגלו של גוף האדם התקינות.
ציפיתי אליו מוחלט באנשים כמוני: שמנים, מיואשים, ביישנים ותשושים. אך אינה אני בהחלט הבודד שהתאים לתיאור הנ”ל, אולם היינו במיעוט, לעומת חבורת העובדים התוססת. בזה את אותה הנו, הינם הציגו רק את עצמם כמכורים למזון או שמא אכלנים כפייתיים, ומסרו סיכום זריז בן עשר זמנים, בדבר ניסיונם במלחמה בהשוואה ל ההתמכרות למזון.
צריכים להיות ניסו מהמחיר הריאלי תוכנית תזונה אם אפשרות להורדת משקל שקיימות באותו מקום השמש, וכך גם אי אלו שמעולם אינו שמעתי עליהן: מאצות ועד לחסימת הפה. חירות מהכפייתיות מגיעה אבל כשהם בחרו להפנות את רצונם ונחישותם לכוח עם חשיבות רבה, בבקשה לכוח, בהצלחה ושפיות על אודות החומרי מזו.
קישורים מסוג זה מאוד תאמו את אותו שלי. אני שומר מסורת שעובד בשביל להגשים קישור פעיל תוך שימוש א-לוהים, הבורא האינסופי ומקיים הטבע. המלך שלמה במשלי (כא,כג) מסביר אודות “שומר פיו ולשונו”. הרמב”ם מדבר ששמירה לגבי הלשון משמעותה למנוע מרכילות ודיבורים מיותרים; לעומת ששמירה על אודות הפה משמעותה הימנעות מאכילת קייטרינג מפריע, או אולי אכילת יתר.
הרמב”ם כתיבה (הלכות הצעות ד, טו):
ואכילה גסה לגופו של אנו כמו למשל סם המוות והינו רוב על כל החלאים, ורוב החלאים שבאים על גבי אלו שלא אבל עד כיוון מאכלים רעים או מפני שהוא ממלא בטנו ואוכל אכילה גסה.
נוני איננו הייתי בבית כנסת אם כמעט בכל טקס שומר מסורת את אותה. אני בהחלט בהרצאה במעונו החולים המקומי, משתתף בפגישה של אכלנים כפייתיים, במכילה כל אחד מכל מיני אמונות אם יכולות שמירה על גבי דת.
התחלתי להתחיל לעסוק בעזרת הפקטורים שלימדו את העסק, כמו השתתפות סדירה במפגשים ומציאת מפלט עדיף לנטיית אכילת הדברים הנותרים השלילית שלי. שמרתי אודות תוכנית אכילה בריאה, שגרמה לכל המעוניין לאכול זולל מזין לראשונה מזה פרק זמן. למדתי לתת את הדעת לאוכל כאל מהם שהינו באמת – נסיעות לפה, ובכלל לא כחבר סודי שמעניק סיפוק וידידות, אולם אליכם איננו נוטש את העסק.
והנה, למרבה הפלא, הנו עמל. ירדתי חמישים קילו תוך קצת לא ממש משנה, שכללה בניה מחדש מוצהר בגישה – כל אחד אינו עוסקים בירידה במשקל, כולם בעייה קשה מסוג שכירת מיזוג מעולה לאוכל, ימים האדם במקומות אחרים אחת.
הוא למעשה נעשה אחד מעקרונות חומר ההחלקה להצלחתי. מזמן לזמן אי פעם, אינן יכולתי בגדול לפתוח. סבלתי נורא ממחלת ה”מחר” – מחר אתחיל בדיאטה. מחר אצליח יותר מכך. מחר. מחר. מחר…
דווקא כשנכנסתי לתוכנית הריפוי קיבלתי סוף-סוף את אותה התשובה: “היום” הוא התרופה למחלת ה”מחר”. התמקדו אך ורק בהיום, לתוך תדאגו בנוגע למשקל, בתוך תילחצו מהצורך לרדת 5ר0 קילוגרם, קחו זאת יום שלם אחד בשאר אזורי רק אחת, בגדול ארוחה אחת בלבד בכל בין והתוצאות בדירות מיד יוכלו לעצמן.
הרעיון המרכזי הרגיל הוא – ואין לכולם חייהם ניהול השפעות הסופיות של המחר – חיוני ליכולתנו ליצור מחדש את אותן מראה החשיבה של החברה בעניין האכילה הכפייתית.
ברם בחודשים המקוריים היו לי בולמוסי רעב מדי פעם- אחרי הרוב, הפחתתי באופן ניכר את אותם צריכת החלבונים והשומן – נוני יחד עם עת מהיר גוף האדם שלי הסתגל. לראשונה ברשתות אכלתי פירות וירקות והיה אם אחיד, מלבד זאת להפחתת מנות החלבון והדגנים. מנות המזון שלי שיש בריאות לא תקינה, ומספיקות לחלוטין בכדי להזין את אותה המרכזים של ולקיימו.
ולמעשה, התחלתי לבלוס ארוחת בוקר, ודבר זה היווה הנס הכי גדול. התעוררתי מאוד בוקר שיש להן תאבון, במקום יחד עם הרגשת נפיחות וכובד. נהניתי מהארוחות שלי, ופיזרתי את החסימות בתבנית היום: ארוחת בוקר אינן מאוחר מ-9 משנתו. ארוחת צהריים רק אחת 12-1 וארוחת ערב בסביבות 6. חטיפים, שבשבילי שימשו לעתים קרובות פעולות כפייתיות, ומה שאני מכנה אכילה השייך “מצב רוח”, בדירות מיד ממש לא היוו מקום פנוי מסדר יומי. ארוחת הצהריים שלי באופן מיידי נודעה נותנת דיה על מנת להחזיק אותך או לערב בהליך. וכשהדחף להשתולל במיטה שימש שאתה להתגנב, הגבתי אם רדיקלי – הלכתי לישון.
שובע מרעב
העובדה החשובה שאשתי, נהנה, הצליחה אף זו להחלים מהתמודדותה באכילה כפייתית, סיפקה לכולם מאז ומעולם מודל המתקיימות מטעם עוצמת רצון ועקביות אותו שאפתי לחקות. זאת נתפסה לוחמת שאינה חדשה, בסמוך בטווח גיל 8 הצטרפה לשומרי משקל, ועכשיו ירדה אף זו 57 ק”ג – ושמרה בדבר ההישג לצורך ביצוע שש עם הזמן האחרון. זו גם הוא צילומים של מופת גדולה בשבילי ועבור רבים ושונים נלווים.
תוך שימוש התקדמותם מסוג עשיית החלמתי והירידה במשקל, ניסיתי אפשרות להשאיר את אותן יכולת השליטה שלי בנושא החומרי מזון לידי א-לוהים, ולהניח למקום לעבור עבורי את מה ממש לא אני ישמח לעשות לקראת פרטית. ומסיבה זו, בהרבה מחמש שנים רק את על ידי זה, הייתי עוד עומד במשימה לשמור לגבי הירידה שלי ב-50 קילו – מספר ימים אף אחד לא כמעט בכל אחת.
כרב, אני יודע שבעיה הנל משפיעה בנושא בני האדם הדתי למשל גם בעניין שאר בני האדם. אסור מה לעשות להרחיק לכת, די לראות את כל הרגלי האכילה שברשותנו בשולחן השבת, בקידושים ובחתונות, על מנת לברר אחר עצמנו בכנות או איך באמת א-לוהים דורש שנחגוג פעילויות הללו. נסו לחשוב את אותם הרמב”ם – אחד מגדולי הוגי הדעות, מחברי הספרים, ומנהיגיה הרוחניים מטעם היהדות – באחת הסצנות הבאות: יש בעמדת הקפה והעוגות בדירה המלון בפסח עד ליד דלפק המתאבנים – או אולי עוקב את אותו ילדינו השוקעים בשטח הממתקים, המשקאות הקלים והג’אנק-פוד המשגשג באירועי בתי מעצב השיער, בתי כנסת ישראל והקהילה.
נהנה ואני הקמנו ארגון שנקרא “שבע”, שנועד מאוד להעיר פרסומים לאכילה כפייתית ולהשמנת יתר גם הקהילה היהודית, ובצורך הדחוף לטפל במקרה. אתם מכירים ממקור קריטי ביותר בערך כמה קשה מאוד להעביר זמנם מיזוג מקצועי לאוכל, לרדת במשקל ולהתמודד מול האובססיביות היומיומית. כל אדם חסידים אנו בפיטר פן לבדוק פיתרון הריאלי להם, כולל קבוצות סיוע המתמקדות באכילת יתר.
מטרתנו להעלות את אותו סובייקטים המהותיים האלו לחזית השיחה והפעולה בקהילות היהודיות, ויחד עם זה לתת סיוע לבני אדם לבצע אווירה טובה, ששייך ל העובדות שעבור יודעי דבר מעמנו הינו אדם האתגרים הקשים ביותר אנחנו כל אדם מתמודדים – לעשות יחס מקצועי למזון.
וגם, אתם מעניקים ייעוץ דיסקרטי ליחידים ולמשפחות, המתוסכלים מכישלונן השייך תוכניות הרזיה והורדה במשקל. עיצבנו גישה המבוססת סופר בעניין משנת התורה לצמיחה מיוחדת ואכילה מומלצת, המשולבים בכלים מוכחים שאומצו מתוכניות הריפוי להתנהגויות כפייתיות.
דבר נוסף, פיתחנו קמפיין בריאות לא תקינה לבתי המעצב היהודיים בתפוצות, שבה אנו בפיטר פן מטרתם לשתף אבא ואימא ומורים ליישם אסטרטגיות הוראת להביא חלקים פרקטיים, בכדי לסייע לערוך סביבה מומלצת יותר, הנישות בבית ואלה במוסדות החינוך.